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標題: [轉貼] [甜品] 鮮奶雞蛋布甸
adelinelln     Rank: 3
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發表於 2006-8-18 01:56 PM  資料  個人空間  短訊  加為好友 
[甜品] 鮮奶雞蛋布甸

食物分類 甜品
帖子標題 鮮奶雞蛋布甸

鮮奶雞蛋布甸
 
材料:
鮮奶1 1/2杯
雞蛋2隻
糖1 1/3杯
     
做法:
1. 將糖加入鮮奶中,用小火煮至糖溶及奶即將滾;
2. 打散雞蛋,將熱奶逐少沖入拌勻 ( 可用攪拌機攪勻後過濾 );
3. 將上項材料注入耐熱器皿中,再座放在盛滿熱水的盤中;
4. 將上項材料放入焗爐用 160℃焗四十分鐘,芋旗,凍後即可食用。

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多謝你分享!!!

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I will tre ,thank you for sharing

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german     Rank: 2Rank: 2
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發表於 2006-8-30 09:45 PM  資料  個人空間  短訊  加為好友 
多謝你分享!!! Thanks

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  applelpp     Rank: 2Rank: 2
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Thanks, let me try

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