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LIPS Corner 新天藍 » 美食樂譜 - Cooking Recipe » [小食] 醉雞翼

mickeyGoUp
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發表於 2006-8-16 07:45 PM 資料個人空間短訊加為好友

[小食] 醉雞翼

食物分類	小食
帖子標題	醉雞翼

轉貼自 disney @ 天藍地庫

材料：(一)雞翼1磅，紹興酒3杯
         (二)水6杯，葱10條，薑4片
         (三)當歸2大片，鹽1湯匙，杞子1湯匙
做法：(1)先將材料(二)煮滾，放入洗淨雞翼以大火加蓋煮5分鐘，
               撈起待涼，湯汁留用。
         (2)將2杯半熱湯汁，加入(三)材料煮滾，待涼，然后再放
            雞翼及紹興酒浸過夜即可。

joeybibi
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發表於 2006-12-2 10:46 AM 資料個人空間短訊加為好友

I write down la, I will try,
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exfireex1
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發表於 2006-12-2 10:55 PM 資料個人空間短訊加為好友

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exfireex1
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