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LIPS Corner 新天藍 » 美食樂譜 - Cooking Recipe » [頭盤] 三色焗豬柳雜錦野米飯



 
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標題: [原創] [頭盤] 三色焗豬柳雜錦野米飯
 net432     Rank: 2Rank: 2
藍之初
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發表於 2006-11-16 02:57 PM  資料  個人空間  短訊  加為好友 
[頭盤] 三色焗豬柳雜錦野米飯

食物分類 頭盤
帖子標題 三色焗豬柳雜錦野米飯

蜜桃  半杯
三色椒  半杯
豬柳  120克
豉油  半茶匙
胡椒粉  少許
雜錦野米飯 1 碗




1. 將三色椒洗淨，切條備用。豬柳洗淨切成薄片。加入豉油、胡椒粉醃10分鐘。  
2. 預備焗盤，用雜錦野米飯鋪平在焗盤內，然後在上面鋪一片豬柳、一片蜜桃、一片三色椒，如此重覆排好。
3. 最後，放入焗爐焗約10分鐘，即成。


營養小貼士
豬肉含豐富維他命Ｂ，有助身體產生能量及對抗壓力。

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  joeybibi     Rank: 3
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發表於 2006-12-7 11:01 AM  資料  個人空間  短訊  加為好友 
謝謝分享
Thank you for great sharing

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