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標題: [轉貼] [主菜] 芝士周打海鮮焗意粉
net432     Rank: 2Rank: 2
藍之初
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發表於 2006-11-3 04:05 PM  資料  個人空間  短訊  加為好友 
[主菜] 芝士周打海鮮焗意粉

食物分類 主菜
帖子標題 芝士周打海鮮焗意粉

芝士周打海鮮焗意粉

材料:

周打海鮮湯一罐
螺肉約十五粒
意粉隨意
薑片、蔥段少許
香草少許
芝士1至2片(撕成一塊)  

做法:

1. 螺肉洗淨飛薑蔥水以去除雪味;
2. 焗爐預熱180度;
3. 油鹽譣z熟意粉,過冷河,並倒入一可入焗爐之容器備用;
4. 把罐頭湯倒於煲中逐漸加入半罐水,並與螺肉同煮;
5. 把(3)倒入(2)中,芝士塊鋪面,灑上香草,入爐焗至表面金黃即可。

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藍之初
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發表於 2006-11-14 11:46 PM  資料  個人空間  短訊  加為好友 
我系来自马来西亚,所以不明么系[周打]???
有边位可以帮帮我????

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super-hing     Rank: 5Rank: 5Rank: 5
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發表於 2006-11-16 07:52 PM  資料  個人空間  短訊  加為好友  Gmail
即係 chowder是指用多款材料煲煮成的香味濃郁的奶湯,出名的如周打魚湯、周打蜆湯、周打薯仔湯等。

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  anth     Rank: 2Rank: 2
藍之初
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發表於 2006-11-18 10:50 PM  資料  個人空間  短訊  加為好友 
回覆 #3 super-hing 的帖子

系麽CAMBELL SOUP啊????

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快速美言
           


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