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LIPS Corner 新天藍 » 美食樂譜 - Cooking Recipe » [甜品] 花生糕



 
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標題: [原創] [甜品] 花生糕
 net432     Rank: 2Rank: 2
藍之初
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發表於 2006-12-11 12:32 PM  資料  個人空間  短訊  加為好友 
[甜品] 花生糕

食物分類 甜品
帖子標題 花生糕

花生糕



花生肉 - 4湯匙 粟粉 - 3湯匙 淡奶 - 250毫升 花生醬 - 3湯匙 大菜 - 10克 水 - 500毫升 糖 - 100克


1. 花生肉放入煤氣焗爐攝氏180度焗至金黃，切碎。
2. 粟粉、淡奶及花生醬拌勻，備用。
3. 慢火將大菜溶於水，加入糖，再加入花生醬材料拌勻，最後加入花生碎。
4. 將混合物倒入已掃油盆內，待凍後放入雪柜，雪至凝結，切件。

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  joeybibi     Rank: 3
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發表於 2006-12-26 05:53 AM  資料  個人空間  短訊  加為好友 
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