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標題: [原創] [頭盤] 三色椒帶子炒粉絲
net432     Rank: 2Rank: 2
藍之初
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發表於 2006-12-7 05:31 PM  資料  個人空間  短訊  加為好友 
[頭盤] 三色椒帶子炒粉絲

食物分類 頭盤
帖子標題 三色椒帶子炒粉絲

三色椒帶子炒粉絲



紅椒 1個 黃椒 1個 青椒 1個 帶子 160克 粉絲 20克 蔥 少許 薑 2片 麻油 1湯匙
1


黑胡椒粉 少許 鹽 1/3茶匙 2
鹽 1茶匙


1. 帶子洗淨,用廚房紙巾吸乾水分,用調味1醃片刻。  
2. 三色椒洗淨、去蒂、去核、切絲。
3. 粉絲放入滾水煮熟,瀝乾。
4. 燒熱鑊,下麻油,爆香洋蔥、三色椒絲,下帶子炒至熟。  
5. 加入粉絲,下調味2,炒勻。



健康小提示
三色椒含大量的抗氧化物質,有效對抗自由基對身體的破壞,是身體的重要防衛。

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  joeybibi     Rank: 3
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發表於 2006-12-8 10:36 AM  資料  個人空間  短訊  加為好友 
睇了就要□贴,我地做人要厚道啊!

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快速美言
           


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