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標題: [轉貼] [沙律] 美國火雞沙拉
net432     Rank: 2Rank: 2
藍之初
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發表於 2006-12-22 03:20 PM  資料  個人空間  短訊  加為好友 
[沙律] 美國火雞沙拉

食物分類 沙律
帖子標題 美國火雞沙拉

材料:美國火雞肉120克、小蕃茄6個、大黃瓜6片、低脂
           起司2片、美生菜0.3斤、水煮蛋1個、廣東萵苣菜
           半個
調味料:油醋醬(橄欖油及白醋比例為1:3調配)
做法:1.先用廣東萵苣鋪底
2.將生菜切大塊,大黃瓜切片,起司切條,水煮蛋
              剁碎、美國火雞肉切片,依序放上。
3.將小蕃茄切半,放置最外層作盤飾。
4.可加一些黑橄欖、小櫻桃當點綴。
5.以低熱量的油醋醬取代千島醬,以沾的方面取代
              淋的方式使用,減少熱量的攝取。

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  joeybibi     Rank: 3
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發表於 2006-12-24 01:59 PM  資料  個人空間  短訊  加為好友 
Thx for great share

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