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2006-11-12 08:33 AM koon1218
[飲食討論] [其他] 每日兩根香蕉,健康不用焦

每日兩根香蕉,健康不用焦
吃一隻烤雞腿等於抽 60根香煙
【中廣新聞網 】
世界衛生組織研究警告,燒烤食物對人體造成的傷害和吸煙沒兩樣,另一份研究則進一步指出,吃一隻烤雞腿等同於抽 60支香煙。

世衛歷時三年做出的研究報告說,常吃燒烤的女性,罹患乳腺癌機率比不愛吃燒烤的女性高出兩倍以上。專家表示,肉類食物直接在高溫下燒烤,分解的脂肪滴在炭火上,產生的煙再與肉裡的蛋白質結合,會產生一種致癌物質,可能誘發胃癌與腸癌。

[color=blue]去脂食物[/color]

(1).凍豆腐  
根據報導指出,凍豆腐能吸收胃腸道以及全身組織的脂肪,有利脂肪的排泄。

(2). 鳳梨   
鳳梨有蛋白質分解酵素,具有分解魚、肉的功能,吃過大餐後可以吃它。但是吃涼的東西會不舒服的人,儘量少吃它。   

  (3). 陳皮   
漢方的陳皮,對脾、肺很好,可以幫助消化、排除胃部的氣、減少腹部脂肪的堆積。但是有心臟、血管毛病的人最好少吃!   

(4). 薏仁   
味道微甜的薏仁除了美白治痘,對水腫型的肥胖也很有幫助。但是孕婦禁止吃哦!

(5). 烏賊   
烏賊的脂肪含量,每100g 才有0.7g ,是很不容易害妳變胖的食物。

(6).木瓜   
木瓜有輕微的興奮作用。本草綱目說,木瓜可以去水腫、治腳氣病。關節不好的人,也可以吃木瓜改善哦!   

(7).竹筍   
竹筍具有低脂、低糖、多粗纖維的特點,可防止便祕。但竹筍有難溶性的草酸鈣,胃潰瘍的人不可多吃!   

(8).綠豆芽   
含有較高的磷、鐵之外,主要含有大量的水份,多吃綠豆芽,也不易形成脂肪在皮下

平日不正常的生活習慣,是癌症、高血壓、糖尿病等疾病形成的原因。 為了防止這些疾病的發生,適度的運動,和均衡攝取營養的飲食,是相當重要的。 而營養高卡路里低,且能預防癌症,而引起大家注意的就是 「香蕉」。

在去年日本癌症學會中,發表了香蕉具有提高免疫力、預防癌症效果的報告,而一天吃2根香蕉,就能有效地改善體質;此外,香蕉價廉、易食、攜帶又方便,是維持健康的營養素,真可說是「神奇的水果」。 香蕉對減肥相當有效,是因為它卡路里低,且食物纖維含量豐富。 香蕉非常甜,因此會被人們認為,卡路里一定很高,其實不然, 一根香蕉(淨重約100克左右)的卡路里,只有87卡而已,與一餐的白飯量(15 0克 220卡)比起來,大約只有一半以下的低卡路里。

[color=blue]香蕉可當早餐、減肥食品。[/color]

在繁忙的生活中,利用健康食品、或補充劑,來補充飲食不均衡的人,越來越多了。 而香蕉幾乎含有所有的維他命、和礦物質,因此從香蕉,可以很容易地攝取、各式各樣的營養素。 其中香蕉含有相當多的鉀和鎂。 鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣;而鎂則具有消除疲勞的效果。 由於香蕉的消化、吸收相當良好,因此從小孩、到老年人,都能安心地食用,並補給均衡的營養。 最近不吃早餐的人越來越多,而一天的活力來源,又是早餐,因此具有立即性、且能長時間保持能量的香蕉,便成為最適合當早餐的食品了。 此外,因為香蕉是低卡路里的食品,就算是正在減肥的人,也能毫不擔心的盡情食用。 香蕉中含有很多的鉀,用以平衡體內過多的鈉,鈉已知是高血壓的幫兇,香蕉中天然的鉀就成了高血壓朋友的天然保健食品, 經常食用香蕉的人,患高血壓以及其它相關的心血管病變都比較少,如果您有高血壓的困擾,每天吃一兩支香蕉對您一定有幫助。 又如果吃得太鹹的話,為了不使身體內的鹽份含量過重,水份的代謝能力就會變差,所以全身變得浮腫,連腹部也凸出來。 這個時候,多吃含鉀的香蕉,可幫助促進鹽份的排泄,同時應調整飲食習慣,口味要清淡。 義大利曾經有醫學院做過研究,常吃香蕉者的體內" 壞的膽固醇LDL" 會降低,讓您的動脈清爽健康,如果法國人因為喝紅酒讓動脈年輕,我們多吃些香蕉也不會輸給法國的紅葡萄酒, 英國劍橋大學也曾做過研究,多吃含鉀食物如香蕉,得到中風機會降低40%。
別忘了這個身邊的健康朋友,我們辛苦農民種植的健康食品 ─香蕉 。

2006-12-24 01:44 PM joeybibi
Thx for great share :)

2007-5-27 08:44 PM 33nam33
香蕉虽然是一種健康的食物
但對於胃弱及有胃痛症的患者,最好還是少吃为妙 .

2007-7-7 02:59 AM ditch13
a friend of mine knows someone who used to eat 1 banana everyday.  after a year, he started twitching (spasm) once in a while... so he stopped, and now he's fine...

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