[主菜] 蜜瓜西米撈

蜜瓜西米撈

【材　料】
熟透的哈密瓜  1個
煮熟西谷米  100公克
細砂糖  1大匙
碎冰  100公克


【做　法】
1.哈密瓜洗淨，去皮及籽後取一半果肉切小塊或挖成小球備用。

2.將作法1剩下的一半哈密瓜果肉切小塊，放入果汁機中，加入細砂糖攪打成果汁備用。

3.杯中放入煮好的西谷米，加入一半碎冰和作法2果汁，再放入作法1哈密瓜果肉與另一半碎冰即可。


【備　註】
最佳品嚐方式：冰涼